| 冰糖葫芦儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 661克 | 冰糖葫芦儿热量/卡路里1141千卡 | |||

1/4. 当当当当!我可爱的小山楂!

2/4. 洗干净。(我用盐水泡了几分钟)

3/4. 洗净后插签。

4/4. 熬糖水。水和糖的比例为1:2。熬制粘稠,用筷子挑起可以挂住放入冷水中凝固后吃着脆脆的不粘牙就好了。熬好时往锅里洒些白芝麻。最后裹糖就完成了!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、消食健胃、增强免疫力等功效;可与五花肉、兔肉、杜仲搭配;与鱼头、海鲜、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、和胃润肺等功效;可与银杏、香蕉、梨搭配;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、护发、生津通乳等功效;可与梨、杏仁、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;