炸藕盒的热量和减肥功效

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炸藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	234千卡	73千卡	1.9克	0.2克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	689克	炸藕盒热量/卡路里1333千卡
热量1333千卡，相当于吹长号381分钟消耗的热量...210

炸藕盒的做法共7个步骤

肉馅儿（250克）、藕（1节）、葱姜末（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（1颗）、生抽（2勺）、盐（适量）

1/7. 准备好食材，藕洗净削皮（个人习惯薄薄的削层皮，可以看依各位美食家的喜好啦(?? . ??)），切藕要小心第一刀下去千万不要切断，不要太薄或太厚，太薄夹肉馅儿时容易断。

2/7. 调制肉馅和饺子馅儿差不多的，根据个人口味放入葱末和姜末，不要忘记放盐呀（也可以选择在蛋液放盐，也可以肉馅儿蛋液都少放盐O(∩_∩)O），可适当放入酱油调色，搅拌均匀。蛋液也打在小碗搅拌均匀备用。

3/7. 将肉馅儿夹入切好的藕片里。

4/7. 小碗放入面粉，将夹好肉馅儿的藕均匀的裹上面粉。

5/7. 油温上来，夹一片已经裹好面粉的藕在蛋液里裹一层蛋液，放入油锅炸。（小贴士:(??????)??这里的蛋液并没有和面粉搅在一起，是因为本人觉着搅在一起如果用不完很浪费，当然也可以最后揉团一起炸了，个人比较喜欢这种提前裹好面粉再一边裹蛋液一边炸的方式。）

6/7. 一定不要火大了，小火炸的熟透了。火太大颜色很快上来，里面馅儿没熟，容易糊。（大家应该懂的哈，但该提的还是要提啦，万一有的小迷糊手忙脚乱了(°ー°〃)）

7/7. 可以开吃啦，外面脆脆的，里面的馅儿嫩嫩的。不说啦，我先吃。(? ??_??)?

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、清热、补脾等功效；可与虾、猪小排、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、韭菜、银鱼搭配；与地瓜、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、止血等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；