| 菠菜汁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1136克 | 菠菜汁面热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于保龄球运动472分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜汁面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（根据人数定量）、菠菜（一小把）、葱花（1根）、盐（适量）、西红柿（2个）、鸡蛋（2个）、豆腐（一小块）
1/5. 把菠菜榨成汁，用菠菜汁和面粉。把和好的面粉放在保鲜袋里醒5分钟左右。OK
2/5. 把醒好的面用压面机压薄
3/5. 切成细面条
4/5. 煮熟以后的面条
5/5. 加西红柿鸡蛋汤就可以用餐 OK
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、增进健康等功效；可与海蜇、羊肝、胡萝卜搭配；与猪肉、黄瓜、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、滋阴补阳、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、促消化等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热解毒、护肤等功效；可与芹菜、圆白菜、鸡蛋搭配；与香菇、青鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜汁面热量1416 千卡
- 脂肪15.11 克
- 蛋白质35.91 克
- 碳水化合物86.07 克
- 钠10220.2 毫克
- 钙340.7 毫克
- 铁7.38 毫克
- 钾787 毫克