| 拉丝纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 379克 | 拉丝纸杯蛋糕热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于抹水泥373分钟消耗的热量...180 | |||||
拉丝纸杯蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、细砂糖（80克）、低粉（90克）、牛奶（60克）、植物油（50克）、肉松（30克）
1/1. 后蛋法。戚风蛋糕步骤。分蛋打发，蛋白硬性发泡。八寸戚风蛋糕量，出纸杯蛋糕18个。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、明虾、小米面搭配；与豆浆、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、抗氧化、增强免疫力等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、预防便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、木瓜、香蕉搭配；与米汤、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 拉丝纸杯蛋糕热量1119 千卡
- 脂肪123.11 克
- 蛋白质50.77 克
- 碳水化合物214.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克