| 鸡翅焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 蟹肉 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | 11.6克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 笋尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1270克 | 鸡翅焖锅热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于民族舞330分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡翅焖锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、大蒜（5瓣）、姜（适量）、生抽（适量）、味极鲜酱油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、土豆（1个）、料酒（适量）、蟹肉（适量）、水果玉米（1个）、藕片（1小节）、笋尖（1个）
1/6. 素菜腌制（藕片，土豆片，笋尖），耗油和辣椒粉。喜欢清淡的将素菜洗干净即可……
2/6. 腌制鸡翅中：辣椒粉，耗油，味极鲜，生抽，两滴料酒，花椒面，盐
3/6. 将鸡翅中炒过，铺在焖锅最底层
4/6. 铺上甜玉米，水与食物持平，明火炖20分钟哦，大火至沸腾，然后小火咕嘟咕嘟……
5/6. 荤菜闷20分钟后，打开锅盖，铺上素菜。
6/6. 铺上蟹肉蚌，放入生蒜，提味哦……
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、提高免疫力、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、降血糖、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、武昌鱼、火腿搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解药毒、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 鸡翅焖锅热量1483 千卡
- 脂肪27.59 克
- 蛋白质64.54 克
- 碳水化合物107.36 克
- 钠11488.4 毫克
- 钙579 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾1787 毫克