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孜然羊肉

孜然羊肉的热量和减肥功效

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孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
孜然14千卡100千卡1克4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量423孜然羊肉热量/卡路里798千卡
粉刷 热量798千卡,相当于粉刷266分钟消耗的热量...180

孜然羊肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

速冻羊肉片(适量)、孜然(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、白芝麻(适量)、蒜苗(少许)、洋葱(1/4个)、盐(适量)、食用油(少许)、酱油(适量)
孜然羊肉的做法图解1

1/5. 先准备好辅料:洋葱,小葱,生姜

孜然羊肉的做法图解2

2/5. 锅烧水,放姜片,料酒羊肉焯水,羊肉变色沥出

孜然羊肉的做法图解3

3/5. 热锅凉油,下洋葱煸香,下羊肉(羊肉本身已经熟了,所以翻炒一下就好)少点些酱油,多放些孜然粒和孜然粉,少盐,白胡椒(家里没有辣椒粉,略过了)

孜然羊肉的做法图解4

4/5. 小葱切段,羊肉快出锅倒入翻炒

孜然羊肉的做法图解5

5/5. 出锅装盘

食材功效信息

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有驱风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、帮助消化、解药毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、防止血栓、预防冠心病等功效;可与莴笋搭配;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、消炎等功效;可与猪骨、大蒜、猪肉搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然羊肉热量798 千卡
  • 脂肪105.1 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物97.14 克
  • 16083 毫克
  • 218 毫克
  • 14.21 毫克
  • 1014 毫克

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