| 法式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 402克 | 法式松饼热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于干农活113分钟消耗的热量...480 | |||||
法式松饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（千层饼）（3个）、牛奶（170克）、融化黄油（千层饼）（35克）、白糖（30克）、低筋面粉（200克）、泡打粉（2克）
1/4. 黄油融化，和鸡蛋，牛奶，白砂糖一起，充分搅拌均匀。
2/4. 在打好的蛋液中，加入过筛的低筋面粉和泡打粉，拌匀后，静置20分钟。
3/4. 不粘锅无油无水加热到6成热转小火，倒一勺面糊，加热至表面出现气孔，面糊基本凝固后，翻面再煎一分
4/4. 将摊好的松饼叠起来，装点水果，撒点糖粉，开动吧～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、治便秘等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与果汁、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 法式松饼热量901 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质16.31 克
- 碳水化合物219 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克