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玉米汁蘑菇包

玉米汁蘑菇包的热量和减肥功效

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玉米汁蘑菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖294千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
奶油176千卡879千卡0.7克97克
植物油107千卡533千卡0克100克
总量371玉米汁蘑菇包热量/卡路里904千卡
滑板 热量904千卡,相当于滑板181分钟消耗的热量...300

玉米汁蘑菇包的做法共19个步骤

食材主料/辅料

大包粉(500克)、玉米汁(240克)、酵母(4克)、白糖(75克)、牛奶(适量)、奶油(20克)、植物油(20克)、玉米(两个)、黑芝麻线(150克)、可可粉(一包)
玉米汁蘑菇包的做法图解1

1/19. 玉米剥下来,放入料理机里,加入适量的牛奶打成汁

玉米汁蘑菇包的做法图解2

2/19. 将玉米汁过滤,取汁备用

玉米汁蘑菇包的做法图解3

3/19. 所有的食材准备好

玉米汁蘑菇包的做法图解4

4/19. 将所有的食材都放入面包桶,设置两个揉面程序后,再设置发面档

玉米汁蘑菇包的做法图解5

5/19. 将面团发酵至两倍大

玉米汁蘑菇包的做法图解6

6/19. 将发酵好的面团取出,排气

玉米汁蘑菇包的做法图解7

7/19. 用刀子切成小剂子

玉米汁蘑菇包的做法图解8

8/19. 做十个25克的大面剂和十个5克的小剂子,滚圆

玉米汁蘑菇包的做法图解9

9/19. 芝麻馅揉成10克一个的圆球

玉米汁蘑菇包的做法图解10

10/19. 将大面团擀成个中间厚两边薄的面片,包入芝麻馅

玉米汁蘑菇包的做法图解11

11/19. 收紧口,稍微按扁

玉米汁蘑菇包的做法图解12

12/19. 将光滑的一面放到装了可可粉的碗里,稍微用气按着晃动下,让表面和侧面都粘上可可粉

玉米汁蘑菇包的做法图解13

13/19. 5克小面剂搓成一头尖一头圆的小长条

玉米汁蘑菇包的做法图解14

14/19. 放在放有热水的蒸锅里,静置半个小时左右

玉米汁蘑菇包的做法图解15

15/19. 大火,开锅后蒸10分钟即可

玉米汁蘑菇包的做法图解16

16/19. 蒸好的包子底下用筷子撮一个洞,将蘑菇杆塞进去即可

玉米汁蘑菇包的做法图解17

17/19. 成果

玉米汁蘑菇包的做法图解18

18/19. 成果

玉米汁蘑菇包的做法图解19

19/19. 成果

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、美容养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与杨梅、韭菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、软化血管等功效;可与橙子、鸽子、芥蓝搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米汁蘑菇包热量904 千卡
  • 脂肪201.2 克
  • 蛋白质11.61 克
  • 碳水化合物127.2 克
  • 307.7 毫克
  • 282 毫克
  • 2.33 毫克
  • 704 毫克

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