| 金瓜蒸雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 雪蛤 | 克 | 3千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 324克 | 金瓜蒸雪蛤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于写作业41分钟消耗的热量...108 | |||||
金瓜蒸雪蛤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（2个）、雪蛤（2克）、黄芪（适量）、冰糖（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、姜汁（少许）
1/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。
2/10. 撕去雪蛤上面的黑皮。
3/10. 放到纯净水中浸泡24个小时。
4/10. 准备好材料。
5/10. 把雪蛤放在漏勺中清洗下。
6/10. 把南瓜切开，用勺子挖出里面多余的瓜。
7/10. 不要浪费，把挖出的瓜切成小丁。
8/10. 加入水和少许的姜汁，放入南瓜丁、冰糖、黄芪、红枣。
9/10. 放入蒸锅中，盖上盖子水开蒸半个小时。
10/10. 蒸好后取出黄芪，放入枸杞。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防前列腺、降血糖、预防高血压等功效；可与火腿、薏米、猪肉搭配；与羊排、小白菜、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、健脑益智、补虚损等功效；
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营养信息
- 金瓜蒸雪蛤热量74 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物41.8 克
- 钠200.8 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾323 毫克