| 虾酿油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 色拉酱 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1017克 | 虾酿油条热量/卡路里2319千卡 | |||
 热量2319千卡，相当于溜旱冰309分钟消耗的热量...450 | |||||
虾酿油条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、油条（1-2根）、料酒（1勺）、盐（少许）、老抽（少许）、白糖（少许）、色拉酱（一些）、肉糜（少量）、胡萝卜（少量）
1/9. 油条，番茄酱
2/9. 基围虾
3/9. 胡萝卜切沫，这个是丝，到时候和肉糜，虾一起切烂
4/9. 肉糜少量，我是要做蒸肉饼所以才这么多的。加点肉糜馅就多点了
5/9. 葱姜和剥好的虾一起切丁
6/9. 油条切段
7/9. 将准备好的料塞在里面
8/9. 我没有用面粉什么的封口，放少量油锅里，两头煎了下，捞起，放多油，然后放里面炸一下，捞起控油，装盘
9/9. 锅里剩一点点油，放番茄酱，糖，翻炒下，放点淀粉水，炒熟淋在油条上，大功告成
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、抗早衰、增强性欲等功效；可与豆腐、韭菜、丝瓜搭配；与猪肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 虾酿油条热量2319 千卡
- 脂肪114 克
- 蛋白质56.6 克
- 碳水化合物209.2 克
- 钠11032.9 毫克
- 钙232 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾723 毫克