青椒炒肉的热量和减肥功效

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青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
豆瓣	克	141千卡	178千卡	13.6克	6.8克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	571克	青椒炒肉热量/卡路里1464千卡
热量1464千卡，相当于汽车打蜡325分钟消耗的热量...270

青椒炒肉的做法共1个步骤

猪肉（适量）、青椒（四只）、盐（少许）、味精或者鸡精（少许）、豆瓣（适量）、大蒜（适量）、醋、酱油（少许）、淀粉（适量）

1/1. 其实这个菜做起来很简单的，先把肉洗净切丝，放入适量淀粉和豆瓣放一边待用，蒜切片，青椒切丝或丁；锅八分热时倒入菜籽油，待油热时放入肉丝，大火炒至变色，倒入蒜，稍后倒入青椒，也可再加一些豆瓣，差不多的时候就放入调料，准备起锅了。是不是很简单呢！

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效；可与香芋、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与杏、鹌鹑、梨相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、防感冒、减肥等功效；可与鳝鱼、兔肉、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有涩精止带、止血降压、补中益气等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、降血糖等功效；可与火腿、玉米面、五花肉搭配；与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；