| 双色蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 341克 | 双色蛋卷热量/卡路里1092千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 火腿肠片放入抹上一层油的锅中煎至两面微黄,盛出。

3/7. 两个鸡蛋加一半的盐打拌匀

4/7. 青菜汁中加入面粉和剩余的鸡蛋、盐打拌匀

5/7. 分别倒入抹油的锅中煎成蛋皮

6/7. 把两种蛋皮对叠,卷起,切成段即可(也可以在蛋皮里抹上自己喜欢的酱,再卷起来更加美味)

7/7. 配上一杯火龙果奶昔,一份美味的营养早餐就好啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、清热解毒等功效;可与茼蒿、西红柿、辣椒搭配;与雪莲果、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、止血等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;