| 胡萝卜香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 130千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 香葱 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1549克 | 胡萝卜香菇面热量/卡路里2105千卡 | |||

1/5. 首先,将胡萝卜去皮切片用刀子切成花状;香菇浸湿用刀子在香菇的顶部割出个叉;生菜拨开洗净晾干;香葱切成葱花;虾米备用。

2/5. 接着,锅中倒入适量的清水放入切好的胡萝卜、香菇盖上盖子煮熟。在此期间,面粉加盐水揉成面团后用擀面杖擀成面皮撒上干面粉后用刀子切成细条,几分钟后锅中的水煮开了,放入虾米和切好的面条,小火煮一会后倒入鸡粉、胡椒粉、油、盐用筷子轻轻搅拌均匀。

3/5. 最后,放入生菜搅拌撒入葱花后关火,静至一会儿后就可以开动啦~

4/5. 有点成功的小喜悦~

5/5. 自己做的面条,完全无添加剂~放心之选!健康之道!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、促消化等功效;可与西瓜、卷心菜、黄豆搭配;与苹果、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降低胆固醇、预防贫血等功效;可与牛里脊、猪肉、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效;可与紫甘蓝、藕、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、预防感冒、通阳等功效;