| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 163克 | 自制酸奶热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于吹雪机54分钟消耗的热量...270 | |||||
自制酸奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（1L）、菌粉一包（1克）、砂糖（50克）
1/6. 容器消毒杀菌
2/6. 酸奶发酵剂
3/6. 纯牛奶
4/6. 纯牛奶倒入容器里加入乳酸菌剂再加入砂糖混均匀至砂糖溶化。
5/6. 混合好的酸奶液体，倒入容器里分瓶装。
6/6. 电饭煲放少量热水，放入分好瓶的酸奶液，按酸奶功能开始，8小时后酸奶制造成功。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容养颜、美容等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与空心菜、米汤、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量241 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物103.38 克
- 钠38.2 毫克
- 钙262 毫克
- 铁0.08 毫克
- 钾111 毫克