| 小猪小象热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 小猪小象热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于回力球74分钟消耗的热量...720 | |||||
小猪小象的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 先用锡纸剪出要制作的小猪和小象的外部轮廓，可以用牙签在锡纸上画出，然后用剪刀剪下就可以了。鸡蛋加一勺糖，少量盐，加10-20毫升牛奶，搅匀，备用。剩余牛奶加燕麦做燕麦粥。
2/5. 用油刷将切片背面涂满蛋液，有小动物图案的一面，先将锡纸用手固定好，然后涂蛋液，这样被锡纸覆盖的部分烤出后是没有蛋液的白色。
3/5. 将涂好蛋液的切片放入烤箱，200°，下层，8分钟。因烤箱不同，时间与温度可以自行调节，我的烤出后四边脆，中间软。由于涂了蛋液，去除锡纸有一点点麻烦，但不会太影响。考好后，用果酱瓶装点黑芝麻酱，画出想要画的图案就可以了！
4/5. 涂完切片剩余的蛋液，放入平底锅煎成鸡蛋饼，将萝卜条，玉米肠切好，摆齐，再洒些黑芝麻，卷卷切段，就OK了。
5/5. 将切片与鸡蛋卷装盘摆好，搭配些水果，再加上牛奶燕麦粥，所有物料全部用上了，营养的早餐就出炉啦。因为我家菲宝贝不爱喝牛奶燕麦，所以我是把昨晚的剩米饭加燕麦做的粥。做早餐剩下的牛奶自己热热就喝啦！总之没有浪费！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与基围虾、青椒、干辣椒搭配；与兔肉、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与白砂糖、巧克力、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋卷的热量572千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 小猪小象热量887 千卡
- 脂肪58.81 克
- 蛋白质40.57 克
- 碳水化合物140.72 克
- 钠10220.9 毫克
- 钙1162 毫克
- 铁27.18 毫克
- 钾746 毫克