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蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的热量和减肥功效

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蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
1千卡59千卡2克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量460蓑衣黄瓜热量/卡路里986千卡
画画 热量986千卡,相当于画画219分钟消耗的热量...270

蓑衣黄瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(2根)、盐(2克)、白糖(4大勺)、醋(50克)、干辣椒(适量)、食用油(适量)、葱(适量)、姜(适量)
蓑衣黄瓜的做法图解1

1/10. 黄瓜洗净,一面切片(不要切断,三分之二处停刀),刀45度,这样不会切断。

蓑衣黄瓜的做法图解2

2/10. 要切的薄些。

蓑衣黄瓜的做法图解3

3/10. 翻过来切另一面,刀倾斜45度,继续斜着切片。

蓑衣黄瓜的做法图解4

4/10. 斜切片图

蓑衣黄瓜的做法图解5

5/10. 切好的整条黄瓜。

蓑衣黄瓜的做法图解6

6/10. 盘放在碗里,用一勺盐腌一下。

蓑衣黄瓜的做法图解7

7/10. 葱姜切丝。

蓑衣黄瓜的做法图解8

8/10. 热锅,大概10克油煸香。

蓑衣黄瓜的做法图解9

9/10. 烹入醋50ml,再放入四勺糖,炒出泡泡,变粘稠即可。

蓑衣黄瓜的做法图解10

10/10. 浇在黄瓜上,冷藏腌制5小时以上,就可以吃了。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、健脑安神等功效;可与木耳菜、黑木耳、苹果搭配;与杏、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、祛除腥膻之味等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、护肾等功效;可与黑木耳、绿豆芽、桑葚搭配;与四季豆、芥菜、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、促消化等功效;可与花菜、圆白菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓑衣黄瓜热量986 千卡
  • 脂肪112.6 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物175.5 克
  • 46549.8 毫克
  • 675 毫克
  • 35.1 毫克
  • 1660 毫克

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