| 洋葱牛肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 754克 | 洋葱牛肉水饺热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于读书598分钟消耗的热量...78 | |||||
洋葱牛肉水饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛里脊（适量）、植物油（适量）、小葱（适量）、盐（适量）、清水（适量）、洋葱（适量）、酱油（适量）、菠菜（适量）、花椒水（适量）
1/3. 先把面和好，我包的是菠菜汁，所以先把菠菜洗干净沥干水，然后捣碎，用纱布拧出汁和面，再和一点好面
2/3. 把牛里脊剁好，加入葱，把泡好的花椒水放进去，加点酱油，放点油按照一个方向搅拌，把切好的洋葱放进去，最后放盐，
3/3. 做好馅，开始擀面皮，开始包吧
食材功效信息
牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与香菇、南瓜、菜花搭配；与红糖、橘子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、滋阴补阳、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、清污解毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 洋葱牛肉水饺热量777 千卡
- 脂肪104.14 克
- 蛋白质31.72 克
- 碳水化合物40.39 克
- 钠15916.4 毫克
- 钙289 毫克
- 铁14.19 毫克
- 钾1274 毫克