白豆腐-渣西红柿的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热润燥、降血脂等功效；可与大白菜、鲫鱼 、紫菜搭配；与竹笋、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、养阴凉血、清热解毒等功效；可与芥蓝、卷心菜、蜂蜜搭配；与咸鱼、海蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、预防高血压等功效；可与肥牛片、菌菇、松蘑搭配；与大枣、嫩豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、杀菌、降血糖等功效；可与洋葱、生菜、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、预防高血压等功效；