| 玫瑰饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 822克 | 玫瑰饺子热量/卡路里2077千卡 | |||

1/10. 饺子陷可以随自己喜好做,我做的是白菜萝卜肉陷,因为白菜容易出水皮才容易粘住。

2/10. 做一个示范,放三个饺子皮一次叠上去,如果是干的陷最好粘上一点水粘住皮。

3/10. 馅料搞成一条,头尾最好留一点,陷才不会挤出来。

4/10. 然后往上折。

5/10. 就这样把它卷起来,要卷紧点才好看也不会送掉。

6/10. 卷到最后一片就放站着,卷到最后,用水粘一下尾巴粘住就好。

7/10. 这是玫瑰成品图。

8/10. 做好放在平的盘子里蒸15分钟左右。

9/10. 喜欢脆点的可以放平底锅煎底部,看看底部也是玫瑰花的形状,美吧!

10/10. 这么美的饺子真是舍不得吃呢!!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、生津液、润燥等功效;可与白菜、藕、莲藕搭配;与茶叶、北极虾、杏相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与蛋黄、甜椒、海带搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、杀菌、除脂美容等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、温中下气、发汗等功效;