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凉拌鱿鱼圈

凉拌鱿鱼圈的热量和减肥功效

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凉拌鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
1千卡59千卡2克0克
白糖24千卡392千卡0.1克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量655凉拌鱿鱼圈热量/卡路里1432千卡
化妆 热量1432千卡,相当于化妆716分钟消耗的热量...120

凉拌鱿鱼圈的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(2条)、彩椒(各半个)、大蒜(一瓣)、蚝油(5毫升)、白糖(6克)、盐(2克)、花椒(10粒)、食用油(20毫升)、芝麻(装饰用,少许)
凉拌鱿鱼圈的做法图解1

1/5. 彩椒切丝,蒜切末。

凉拌鱿鱼圈的做法图解2

2/5. 鱿鱼去肠子,洗干净切圈,用水焯一下。鱿鱼不要焯时间长,会比较老,咬不动。开水下成锅、切好的圈张开即可捞出。

凉拌鱿鱼圈的做法图解3

3/5. 把鱿鱼、彩椒丝、盐、糖、耗油、蒜末,全部放进去拌匀

凉拌鱿鱼圈的做法图解4

4/5. 锅内放油和花椒,炸出香味,倒进鱿鱼拌匀

凉拌鱿鱼圈的做法图解5

5/5. 装盘,撒少量芝麻。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、防感冒、降血糖等功效;可与羊排、苦瓜、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、温中健胃等功效;可与龙须菜、生菜、马齿苋搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、防癌、增强免疫力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鱿鱼圈热量1432 千卡
  • 脂肪169.39 克
  • 蛋白质57.41 克
  • 碳水化合物251.73 克
  • 11077.8 毫克
  • 1759 毫克
  • 36.21 毫克
  • 1194 毫克

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