菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	611克	菠萝炒饭热量/卡路里355千卡
热量355千卡，相当于爵士乐健身操59分钟消耗的热量...360

菠萝炒饭的做法共2个步骤

菠萝（一个）、黄瓜（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（三个）、葱花（5克）

1/2. 菠萝一对半切开，菠萝中间掏空当碗，菠萝切丁，黄瓜切丁，火腿切丁，葱切碎沫，鸡蛋放一小勺盐打散。米饭是提前蒸好放凉的，(米饭蒸时水少放一点，太粘不容易炒的松散。

2/2. 锅中放入底油，葱花爆香，放入米饭炒散，放入蛋液，再继续翻炒，等蛋液均匀包上米饭松散，再放入黄瓜丁，火腿丁，最后放入菠萝丁。调入少许盐，盛入菠萝做的碗中。好吃还好看

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、清胃解渴、促进食欲等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、生津止渴、抗衰老等功效；可与墨鱼、豆腐、蜂蜜搭配；与杏、金樱子、葵花籽相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、银鱼、茼蒿搭配；与豆浆、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、预防高血压、降血压等功效；