| 蒸着吃的藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 640克 | 蒸着吃的藕夹热量/卡路里1321千卡 | |||
 热量1321千卡，相当于速度滑冰88分钟消耗的热量...900 | |||||
蒸着吃的藕夹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉糜（250克）、藕（1节）、鸡蛋（1个）、盐（1小勺）、生抽（1勺）、葱，姜（2根1小片）、枸杞（1小把）、麻油（1小勺）
1/3. 在肉糜中加入鸡蛋，盐，生抽，麻油，葱，姜搅拌均匀，搅拌时最好超一个方向，这样肉会更细腻。
2/3. 将藕洗净，切片，不要切断，把肉糜放入两片藕中间，合上。水开后蒸10-15分钟。
3/3. 出锅，撒上葱花和枸杞
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、改善肠胃、清热等功效；可与虾、牛蒡、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与干贝、茼蒿、小米搭配；与豆奶、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸着吃的藕夹热量1321 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物18.219999 克
- 钠243.7 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾543 毫克