| 美味小油酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 美味小油酥热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于太极拳458分钟消耗的热量...240 | |||||
美味小油酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、盐（根据面粉量 放盐）、橄榄油或猪油（少许）
1/9. 把准备好的面粉放到盆里
2/9. 开水烫面，和成面团
3/9. 用擀面杖擀成长行，而后用刷油，我用的是橄榄油，如果喜欢吃酥点就用猪油刷
4/9. 把擀好的长行面片图3 卷起来备用
5/9. 切块
6/9. 切好后平放
7/9. 用擀面杖擀匀
8/9. 锅里刷油，把擀好的油酥放到锅里
9/9. 做好的油酥装盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味小油酥热量1834 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克