| 冰糖炖梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 651克 | 冰糖炖梨热量/卡路里492千卡 | |||

1/4. 首先,准备两个梨(我家的盅比较小,但一个梨一盅刚刚好)把梨头尾去掉,削皮,切成六瓣(记得去核)
2/4. 把切好的梨放入盅里(我家用的是小盅)梨放好后,就撒一点冰糖(方方正正的小冰糖放几粒就好)然后盖上盖子

3/4. 开炖!!!我用电磁炉的(因为家里没有专门炖汤的机器)首先开水大火1300瓦炖5分钟,然后就是文火炖1小时30分钟,然后就可以关火了。有专门炖汤的机器的话,凉水开炖,标准的3小时就行了。
4/4. 有的孩子喜欢鲜奶,可以直接把鲜奶倒上(记得不要倒掉梨汁)直接吃,还能喝,但记得不要再另外加火去炖牛奶,因为这样的话,牛奶的营养价值很容易就流失了
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿通便、润肺清燥、清肺止咳等功效;可与冰糖、姜汁、核桃搭配;与柿子、螃蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美白、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与钙粉、金针菇、橘子相克,同食可能会引起不适;