| 一个人的午餐-腊味煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 147克 | 一个人的午餐-腊味煲仔饭热量/卡路里122千卡 | |||

1/15. 葱,香菜洗干净,葱切粒。

2/15. 姜去皮切丝。

3/15. 腊肠切片。

4/15. 前天在某宝买的生铁煲,今早洗好,用肥猪肉开好锅。洗干净,留中午用。

5/15. 煲底里抹油。

6/15. 米洗好,用水加盐油,泡20分钟。

7/15. 倒米进煲。

8/15. 大火!

9/15. 快干水将腊肠,姜丝放开去,打个鸡蛋。用油然着锅边放点生油。

10/15. 加盖,小火~~~5分钟。

11/15. 放进葱粒香菜~盖盖2分钟。关火。

12/15. 15分钟开盖,后放生抽

13/15. 完成!

14/15. 完成!

15/15. 成员!
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃醒脾、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、黄豆搭配;与火腿、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、紫菜、茼蒿搭配;与雪莲果、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;