| 南瓜布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 南瓜布丁热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于蹦床93分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜布丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（三只）、鸡蛋（三只）、牛奶（250毫升）、白砂糖（30克）
1/7. 网上买的小南瓜
2/7. 洗干净外表，挖干净内馕
3/7. 鸡蛋打散，加入牛奶里，搅拌均匀，过筛。我用的是土鸡蛋，个头小，所以用了三个，大鸡蛋用两个就可以。再加入少量白砂糖
4/7. 将布丁液倒入南瓜里，盖上南瓜盖，上锅大火隔水蒸30分钟，转中火15分钟。起锅前最好揭开南瓜盖看一下布丁凝结没有
5/7. 熟了切开是这个样子的，觉得不够甜还可以淋些蜂蜜或者炼奶。
6/7. 甜糯的南瓜加上棉滑的布丁，真是太美味啦。特别适合小朋友哦
7/7. 快动手做起来吧
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、通便、保护胃粘膜等功效；可与排骨、墨鱼、薏米搭配；与虾、苦瓜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与辣椒、圆生菜、苋菜搭配；与鹅肉、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美容等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与乌鳢、菜花、红糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、止咳等功效；
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营养信息
- 南瓜布丁热量325 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物109.32 克
- 钠180.4 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾397 毫克