菠菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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菠菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	386克	菠菜炒鸡蛋热量/卡路里152千卡
热量152千卡，相当于吃东西101分钟消耗的热量...90

菠菜炒鸡蛋的做法共1个步骤

菠菜（3小把）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）

1/1. 菠菜切成长段儿，放入开水锅中汆烫，变色后迅速关火盛出，控水备用。
锅内放适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋，划炒成型后加入葱花和菠菜，快速翻炒均匀，加入适量盐，少量生抽和醋，蒜片，翻炒均匀关火出锅。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、防治痔疮等功效；可与冬瓜、猪肝、海带搭配；与酸奶、银耳、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与明虾、荠菜、黄豆搭配；与消炎片、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、防衰老、杀菌等功效；可与土豆、绿豆芽、黄瓜搭配；与牛奶、芥菜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；