| 虫草花炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 虫草花炖鸡汤热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡，相当于跑步67分钟消耗的热量...480 | |||||
虫草花炖鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
家鸡（半只）、虫草花（适量）、姜（一块）、盐（适量）、红枣（4颗）
1/6. 买好的半只家鸡，让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水。
2/6. 捞出用清水冲干净。
3/6. 提前泡好的虫草花。
冷水一个小时左右就泡开了，热水更快。
4/6. 将鸡块，姜，虫草花，红枣一起放入锅中，加适量水煮开，大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。
5/6. 盛出一碗，准备喝吧！
6/6. 鲜美的滋味！
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、增强体力、降颅压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、解药毒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、抑制癌细胞、防治脑供血不足等功效；可与黄豆、枸杞子、核桃搭配；与牛奶、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖鸡汤热量534 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物152.4 克
- 钠10317.1 毫克
- 钙347 毫克
- 铁72.7 毫克
- 钾1424 毫克