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迷你苹果派

迷你苹果派的热量和减肥功效

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迷你苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
黄油44千卡888千卡1.4克98克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
低粉266千卡354千卡9.4克1.4克
派皮1143千卡457千卡6.16克26.07克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
糖粉39千卡389千卡0克0克
鸡蛋41千卡143千卡12.56克9.51克
总量709迷你苹果派热量/卡路里1961千卡
建筑 热量1961千卡,相当于建筑357分钟消耗的热量...330

迷你苹果派的做法共8个步骤

食材主料/辅料

苹果馅(适量)、苹果(1个)、肉桂粉(适量)、白糖(10克)、黄油(5克)、淀粉水(适量)、派皮(适量)、低粉(75克)、糖粉(10克)、黄油(25克)、鸡蛋(29克)
迷你苹果派的做法图解1

1/8. 苹果去皮切丁,锅热下黄油和苹果翻炒一分钟,然后下白砂糖和小许水,炒至软身,加入水淀粉,临出锅加入适量肉桂粉,放凉备用

迷你苹果派的做法图解2

2/8. 黄油软化后,加入所有派皮材料,揉成光滑面团

迷你苹果派的做法图解3

3/8. 揉好的面团,装入保鲜袋,放进冰箱,醒发20分钟以上

迷你苹果派的做法图解4

4/8. 醒发好的面团平均分成4份,其中两份均匀铺在派盘上,用叉子叉出小洞

迷你苹果派的做法图解5

5/8. 装上苹果馅

迷你苹果派的做法图解6

6/8. 剩余的2份面团分别擀平,切成条状,编织网格

迷你苹果派的做法图解7

7/8. 然后刷上鸡蛋液,烤箱170度预热

迷你苹果派的做法图解8

8/8. 烤箱预热完成后,放入中层,170度烘焙25分钟

食材功效信息

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防癌、降低胆固醇等功效;可与青鱼、黄瓜、黄鱼搭配;与紫甘蓝、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、引火归源、补火助阳等功效;可与猪肚、鸡肝、狗肉搭配;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;

派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 迷你苹果派热量1961 千卡
  • 脂肪237.54 克
  • 蛋白质51.18 克
  • 碳水化合物398.33 克
  • 844.6 毫克
  • 1940 毫克
  • 55.59 毫克
  • 3873 毫克

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