| 南瓜甜点派对热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1051克 | 南瓜甜点派对热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡，相当于广场舞510分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜甜点派对的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 首先是今天食物的主角Mr.南瓜登场
2/22. 把南瓜切开，把里边的南瓜籽全部掏出来
3/22. 把南瓜切成块状，取南瓜全部量的2/3放入蒸锅
4/22. 蒸大约15分钟（为了后续南瓜好去皮）
5/22. 把蒸熟蒸软的南瓜取出（有点烫要小心哦）然后把南瓜肉挖出，皮不要，此刻南瓜皮很容易就和南瓜肉分离开
6/22. 用勺子捣碎南瓜肉变成南瓜泥
7/22. 往南瓜泥中加入适量的糯米粉（基本南瓜泥和糯米粉的比例是1:3）
8/22. 揉成面团（感觉面团和起来不会湿乎乎粘腻腻的样子，如橡皮泥质感）
9/22. 把面团平均分成几小块
10/22. 取单独的小块揉圆然后压成面饼状
11/22. 放入红豆沙馅料，然后包入小面饼中揉圆压扁
12/22. 在包过馅料的小饼顶部放上事先准备好的南瓜皮丁做南瓜蒂，用牙签压出南瓜的纹理，然后依次重复如上的操作，一个个可爱的小南瓜就做好了
13/22. 把做好的南瓜饼入蒸锅蒸15～20分钟
14/22. 蒸熟后热吃晾凉均可，当然也可以选择油炸食用，其实我觉得这样更好吃，只是为了健康些我还是选择了以蒸的方式啦～
15/22. 把剩余1/3生南瓜去皮切丁，南瓜丁切的越小越好
16/22. 将南瓜丁倒入豆浆机
17/22. 米洗过后提前用水泡一段时间，倒入豆浆机
18/22. 白糖根据自己口味选择多少添加
19/22. 倒入适量牛奶
20/22. 倒入适量水，注意不要超过豆浆机最高水位刻度线即可
21/22. 选择豆浆机营养米糊键，开始自行操作即可
22/22. 倒出迷糊的时候用一个滤网过滤一下口感更加细腻
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有益气、解鸦片毒、解毒杀虫等功效；可与赤小豆、虾皮、牛肉搭配；与海鱼、鸡肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与红枣、空心菜、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与桂圆、黑豆、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜甜点派对热量1530 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物239 克
- 钠68.9 毫克
- 钙1175 毫克
- 铁56.13 毫克
- 钾909 毫克