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避风塘炒虾

避风塘炒虾的热量和减肥功效

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避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾237千卡79千卡16.8克0.6克
面包糠285千卡317千卡8克5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
1千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄酒3千卡66千卡1.6克0克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
总量542避风塘炒虾热量/卡路里633千卡
开车 热量633千卡,相当于开车316分钟消耗的热量...120

避风塘炒虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

海虾(300克)、面包糠(适量)、盐(2克)、黄酒(5克)、姜(2片)、大蒜(半头)、葱白(1小段)
避风塘炒虾的做法图解1

1/6. 虾去虾线,用盐,糖,黄酒(没有可用料酒)葱沫,姜沫,腌制十分钟

避风塘炒虾的做法图解2

2/6. 锅中放油,虾在干淀粉中沾一下,放入烧热的油中,煎制二面发红发焦,装盘备用。

避风塘炒虾的做法图解3

3/6. 锅中虾油加热

避风塘炒虾的做法图解4

4/6. 放入葱姜蒜末爆香,吃辣可放点辣椒末。

避风塘炒虾的做法图解5

5/6. 爆出香味,放入面包糠一小碗,翻炒至金黄色,放一小勺盐,一点糖。放入刚才煎好的大虾。

避风塘炒虾的做法图解6

6/6. 颠勺让虾均匀裹上面包糠。盛出开吃,此虾外酥里嫩,鲜香。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效;可与芹菜、丝瓜、豆苗搭配;与黄豆、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、止咳平喘、抗菌消炎等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、提鲜等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、散湿气、扶肝等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、解毒等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 避风塘炒虾热量633 千卡
  • 脂肪6.6 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物116.3 克
  • 10377.3 毫克
  • 325 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1041 毫克

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