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腊味香煎豆腐

腊味香煎豆腐的热量和减肥功效

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腊味香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
番茄酱29千卡97千卡1.74克0.31克
生抽2千卡20千卡4.8克0.1克
香醋14千卡91千卡1.5克0.46克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
1千卡59千卡2克0克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量509腊味香煎豆腐热量/卡路里659千卡
手风琴 热量659千卡,相当于手风琴366分钟消耗的热量...108

腊味香煎豆腐的做法共1个步骤

食材主料/辅料

老豆腐(1块)、小葱(1根)、白芝麻(少许)、香醋(15克)、生抽(10克)、番茄酱(30克)、盐(2克)、白糖(10克)、湿淀粉(15克)、湖南腊肠(10克)
腊味香煎豆腐的做法图解1

1/1. 把豆腐切块,倒入油烧热,后慢火煎至两面金黄,再倒入葱姜蒜炸香后倒入煎好的豆腐加入淀粉勾芡收汁即可

食材功效信息

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有下气消痰、健脾利湿、和脾胃等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、预防感冒、祛痰等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、通便、补血明目等功效;可与梨、核桃、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、杀菌、护肝等功效;可与绿豆芽、猪骨、姜搭配;与莼菜、芹菜、小米相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 腊味香煎豆腐热量659 千卡
  • 脂肪60.57 克
  • 蛋白质42.04 克
  • 碳水化合物171.1 克
  • 50166 毫克
  • 417 毫克
  • 14.95 毫克
  • 687 毫克

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