| 黑椒牛柳意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 851克 | 黑椒牛柳意大利面热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于现代舞219分钟消耗的热量...288 | |||||
黑椒牛柳意大利面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 青椒 红椒 蘑菇切片
2/12. 洋葱切丝，西兰花掰开～
3/12. 牛肉切条，随心切哈～ 不过尽量不要太粗！放入黑胡椒粉、黑胡椒酱、少许生抽腌制（生抽为了上色）不要加盐哈～肉会不嫩！另外说一点，在准备炒肉的时候，里面加几滴食用油拌匀再炒！
4/12. 西兰花焯水～不要时间太久，颜色会不好看
5/12. 准备开始炒菜之前，另起锅煮面！
煮面前在锅里加一两滴油和少许盐！
6/12. 起火，倒入食用油，小火炒蘑菇，炒出水分！
7/12. 再加入青椒 洋葱，翻几下就好！就可以乘出来啦～千万不要炒太久啦～
8/12. 然后用橄榄油、大火炒肉，在肉变色之前放入炒好的菜～这一步要快，否则肉就咬不动啦～牛肉嫩一些好吃！
9/12. 倒进黑胡椒酱～可以多倒一些！依照自己的口味来吧～我这是四个人吃的，食材我是双倍准备的！
10/12. 最后再来榨一杯鲜榨果汁吧！我喜欢把各种水果都放进去～
11/12. 最后～再放上煮好的西兰花～
12/12. 还有鲜榨果汁
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血糖、帮助消化等功效；可与兔肉、鸡蛋、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、减肥、胃肠胀气等功效；可与海虾、虾、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、促消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛柳意大利面热量1050 千卡
- 脂肪119.46 克
- 蛋白质70.6 克
- 碳水化合物196.42 克
- 钠15921.6 毫克
- 钙695 毫克
- 铁30.92 毫克
- 钾3599 毫克