| 德普烘焙食谱—芝士麻糬面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油芝士 | 克 | 215千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 总量 | 312克 | 德普烘焙食谱—芝士麻糬面包热量/卡路里630千卡 | |||

1/9. 牛奶、色拉油和黄油一起加热;

2/9. 搅拌均匀后,加入细糖、

3/9. 搅拌糖化之后,倒入麻糬粉中,搅拌至无干粉;

4/9. 分次倒入蛋液,每次搅拌均匀;

5/9. 奶油奶酪切块软化,倒入,拌匀;

6/9. 最后加入干酪丝,混合均匀;

7/9. 用小勺成型到烤盘中;

8/9. 放入德普烤箱,烤制20分钟即可。

9/9. 成品
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、养颜等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与巧克力、红枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与桂圆、苋菜、茼蒿搭配;与味精、田鸡、桔子相克,同食可能会引起不适;
奶油芝士的热量215千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;