| 鹅血小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 鹅血小白菜汤热量/卡路里26千卡 | |||

1/11. 材料:小白菜、鹅血

2/11. 将小白菜洗净、捞出。

3/11. 放在案板上切开,待用。

4/11. 将鹅血放在案板上切开。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。

6/11. 随后,合入切好的小白菜翻炒一下。

7/11. 接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。

8/11. 然后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味翻匀,即成。

11/11. 盛出,装入碗中。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、润泽皮肤、清肺等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;