| 自制快手健康早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 529克 | 自制快手健康早餐热量/卡路里1494千卡 | |||

1/9. 自制酸奶:牛奶加蜂蜜拌匀后加入双歧杆菌,再调匀放入酸奶机,6-8小时完成。(头天晚上制作备用)

2/9. 水煮蛋最营养健康的,冷水下锅开锅焖五分钟,蛋黄鲜嫰松软。

3/9. 土司翻烤一下。

4/9. 土司用模具塑形备用。(这是头天自制的全麦面包,零添加)

5/9. 酸奶成品,不是很甜,想吃甜的在制作前可再加白糖30g。

6/9. 台芒切大粒

7/9. 模具切蛋

8/9. 条形鸡蛋蛋

9/9. 水果(杨桃与金桔)摆盘,酸奶上我淋入了自己熬的桃胶银耳汤。(找亮点:图中昨晚上制作的十三幺巧克力麻将,今天来填色)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米、明虾、北极虾搭配;与雪莲果、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与枣、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、南瓜子、黄瓜搭配;与鹅蛋、豆腐干、千张相克,同食可能会引起不适;