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宝宝版-猪肉松

宝宝版-猪肉松的热量和减肥功效

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宝宝版-猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量490宝宝版-猪肉松热量/卡路里1240千卡
山地车 热量1240千卡,相当于山地车149分钟消耗的热量...498

宝宝版-猪肉松的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(500)、大葱(一根)、生姜(一块)、白糖(适量)、盐(适量)、生抽(10毫升)、老抽(5毫升)
宝宝版-猪肉松的做法图解1

1/6. 猪里脊肉,去筋膜,冲洗干净后切成小块

宝宝版-猪肉松的做法图解2

2/6. 肉,冷水下锅,放入葱,姜,大火煮开转小火炖20分钟后至肉熟烂即可

宝宝版-猪肉松的做法图解3

3/6. 煮熟的肉,捞出沥干水分,凉后装进保鲜袋里铺平,然后用擀面杖擀,来回擀,直到肉块松散

宝宝版-猪肉松的做法图解4

4/6. 擀成这样子就差不多了,不过我觉得还是有点大,所以又将块儿大点的用手撕成丝

宝宝版-猪肉松的做法图解5

5/6. 擀好的肉倒进面包机,一次加入糖,盐,老抽,生抽,盖上盖子,启动肉松键,时间到了自己会停滴

宝宝版-猪肉松的做法图解6

6/6. 香喷喷的肉松出锅啦!是给宝宝做的,我自己都忍不住要吃^_^

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与蒜、芸豆、大蒜搭配;与鹌鹑、荞麦、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、减肥、发汗等功效;可与明虾、海虾、粳米搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、温中止呕等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宝宝版-猪肉松热量1240 千卡
  • 脂肪32.25 克
  • 蛋白质32.92 克
  • 碳水化合物161.77 克
  • 10108.7 毫克
  • 121 毫克
  • 4.96 毫克
  • 1044 毫克

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