| 新手超简单咖喱土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 432克 | 新手超简单咖喱土豆饭热量/卡路里1816千卡 | |||

1/8. 把葱切段 五花肉切丁进行翻炒

2/8. 炒出香味后加入土豆 炒大约一分钟

3/8. 之后加水 加到刚好没过土豆 盖锅盖炖

4/8. 炖大约五分钟后加入咖喱 做的两人份的 口味重放一盒咖喱 口味清淡的放半盒就行了

5/8. 等到咖喱块全部融化 加入盐半勺 适量味精

6/8. 淀粉加水调成汁(切记不可把淀粉直接倒锅里 会结块)

7/8. 把土豆煮烂 收汁

8/8. 撒点芝麻 辣椒油 就好啦
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、滋阴等功效;可与茄子、冬瓜、萝卜搭配;与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、抗癌等功效;可与牛腿肉、胸部牛肉、蘑菇搭配;与腐竹、苦苣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、益精血、生津通乳等功效;可与核桃、桑葚、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、补中和血、和胃等功效;