| 春天就要这么嫩-鲜虾奶油乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | 4克 | 3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1001克 | 春天就要这么嫩-鲜虾奶油乌冬面热量/卡路里2059千卡 | |||

1/6. 白萝卜去皮切丝,锅里煮开水焯水捞出

2/6. 准备好材料

3/6. 锅里放黄油融化,五成热放入洋葱丝炒香

4/6. 放入大骨汤、牛奶煮开转小火,放入乌冬面调入适量盐

5/6. 放入白萝卜丝和鲜虾,煮几分钟,放入面粉把汤煮稠,倒入淡奶油煮二分钟即可。

6/6. 盛好,发上几根萝卜苗,一碗奶香浓郁的鲜虾奶油乌冬面就好了,再也不用排队去吃了。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、改善贫血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、降血脂等功效;可与苦瓜、火腿、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、促消化、缓解神经衰弱等功效;可与娃娃菜、龙须菜、荷兰豆搭配;与西红柿、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与菠菜、钙粉、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;