| 鲜虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 641克 | 鲜虾饼热量/卡路里1412千卡 | |||

1/7. 鲜虾去头去尾去皮去虾线,芹菜叶,蛋清取好待用

2/7. 备用食材依次加入榨汁杯,一键启动

3/7. 打好后加入适量面粉,淀粉充分搅拌均匀

4/7. 喏,虾泥做好啦

5/7. 电热锅倒入少许油,虾泥入锅

6/7. 一面凝固立即翻面

7/7. 做好啦,鲜香味美
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、提高性功能、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、韭菜、火龙果搭配;与果汁、苦瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、烫伤、去黑头等功效;可与羊排、基围虾、桂圆搭配;与鹅肉、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、治便秘等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、利尿消肿、开胃等功效;可与鸡肝、北极虾 、红薯搭配;与菊花、甲鱼、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;