| 猪肝芹菜小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 小米 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 634克 | 猪肝芹菜小米粥热量/卡路里401千卡 | |||

1/4. 把一段芹菜洗干净切成粒备用,买的猪肝也切成小粒备用

2/4. 锅里放入一碗水烧开,倒入洗干净的小米熬煮。里面加入一点油。

3/4. 粥快好的时候加入猪肝和芹菜粒继续熬5分钟。这时候可以关火,粥就好了。

4/4. 关火后给粥调味,放入合适的盐,鸡汁(这个放不放都可以)加入些许香油完成了
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、祛风、镇静安神等功效;可与番茄、樱桃番茄、莲藕搭配;与虾、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补血、养血等功效;可与洋葱、茭白、苋菜搭配;与藕带、鲤鱼、辣椒相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、养血等功效;可与桂圆、黑豆、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;