| 没有肉酱的意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 641克 | 没有肉酱的意大利面热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于潜泳37分钟消耗的热量...900 | |||||
没有肉酱的意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、大蒜（2瓣）、橄榄油（30克）、盐（适量）、黑胡椒（少许）、胡萝卜（食指长短）、芝士碎（适量）、西红柿（半个）、意大利面酱（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 以上是准备的食材原料，蒜瓣没显示出来，也是切小丁，蒜蓉也可
2/4. 水烧开，放两小勺盐，放意面，用筷子把上面部分慢慢的入到锅里
煮面时间：8-10分钟，不硬心就行，也别煮过久了，太软
面好以后用冷开水过一下，放点橄榄油拌一下，待用
3/4. 胡萝卜丁不容易熟，就拿漏勺放在滚滚的煮面水里过一下，炒的时候就容易熟啦。
开小火，加橄榄油至锅中，不用太热油，放蒜泥和汆过的胡萝卜丁炒一下，然后放蕃茄丁翻炒后加番茄酱和意大利面酱，我看感觉加的，锅铲放锅心，沿着锅铲大概各1.5圈挤酱。
然后翻炒均匀，加意大利面，关火，拌匀。
（炒的时候忘记照相了，大家意会下）
4/4. 出锅后撒上适量芝士碎和黑胡椒粉，作为点缀，我加了点小番茄。
接下来就开动吧:P
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、防癌症、防肿瘤等功效；可与五花肉、玉米面、生菜搭配；与鸡翅、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛腥提味、和胃等功效；
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营养信息
- 没有肉酱的意大利面热量556 千卡
- 脂肪106.32 克
- 蛋白质15.85 克
- 碳水化合物92.18 克
- 钠50191.6 毫克
- 钙214.7 毫克
- 铁8.21 毫克
- 钾680 毫克