| 土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 荞麦面 | 克 | 61千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 681克 | 土司热量/卡路里1967千卡 | |||
 热量1967千卡，相当于安装雨水槽328分钟消耗的热量...360 | |||||
土司的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 150ml水先倒入
2/17. 加50g糖。可以全部用砂糖或红糖。看个人喜好。
3/17. 再加入2g盐，12g奶粉。
4/17. 来个鸡蛋。这次步骤详细一些。哈哈。每个镜头都来一张。
5/17. 我用金像面包粉
6/17. 250g覆盖到液体上面。
7/17. 我用这个麦麸。
8/17. 30g。我喜欢这个所以加30g。50g可以全用这个。也可以全用荞麦面粉。随心情啦。
9/17. 荞麦面粉我用这个。不是做广告啦。是真心推荐给大家。
10/17. 20g荞麦面。
11/17. 弄出个小洞。加4g酵母。注意一定要和下面液体隔离。酵母遇到下面的盐和糖就容易失去活性。
12/17. 和面程序启动。我总共和面30分钟。
13/17. 和光滑后。在第三个十分钟和面程序实施到一半时候停一下。
14/17. 加入30g黄油。继续。
15/17. 和面完后。选择菜单3。我做的粗粮面包。好啦。就可以等着吃啦。
16/17. 出锅了。
17/17. 加红糖的味道还是非常不错的。小伙伴们动起来吧。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、抗菌、解毒敛疮等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、健脾暖胃、补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与牛里脊、文蛤、肥牛相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土司热量1967 千卡
- 脂肪180.67 克
- 蛋白质76.96 克
- 碳水化合物422.73 克
- 钠10815.6 毫克
- 钙2878 毫克
- 铁30.4 毫克
- 钾2757 毫克