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辣炒花蛤肉

辣炒花蛤肉的热量和减肥功效

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辣炒花蛤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
总量197辣炒花蛤肉热量/卡路里182千卡
听音乐 热量182千卡,相当于听音乐182分钟消耗的热量...60

辣炒花蛤肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

花蛤肉(500克)、青辣椒(各3个)、大蒜(4瓣)、姜丝(适量)、生抽(1勺)、料酒(1大勺)、盐(适量)、蚝油(适量)、白糖(3克)、葱(适量)、花椒(30克)
辣炒花蛤肉的做法图解1

1/4. 贮备材料

辣炒花蛤肉的做法图解2

2/4. 调料

辣炒花蛤肉的做法图解3

3/4. 油烧开依次放入花椒粒、干辣椒段、葱姜蒜翻炒出香味,放入青红椒丝,倒入花蛤肉放3克白糖提鲜,爆炒。时间不超一分钟,否则花蛤肉会老。

辣炒花蛤肉的做法图解4

4/4. 出锅时放鸡精,成功。

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与马齿苋、龙须菜、莴笋搭配;与草菇、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消炎、促进消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒花蛤肉热量182 千卡
  • 脂肪14.39 克
  • 蛋白质21.41 克
  • 碳水化合物175.33 克
  • 11178.9 毫克
  • 351 毫克
  • 6.11 毫克
  • 613 毫克

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