| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 1316千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 616克 | 自制红豆沙热量/卡路里2459千卡 | |||
 热量2459千卡，相当于按摩615分钟消耗的热量...240 | |||||
自制红豆沙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红豆（400克）、红糖（150克）、花生油（适量）
1/8. 红豆淘洗干净
2/8. 放入电压力锅压8分钟红豆汤备用
3/8. 放凉取一半豆沙去皮
4/8. 去皮花了三个小时还有比我更笨的吗因为只压了8分钟所以有硬心去皮完在加入和红豆持平的红豆汤在压8分钟才可以
5/8. 把一半没去皮的红豆放一起分两次加入红糖
6/8. 锅中放适量油我放的多了又盛出去了点
7/8. 放入炒锅中小火炒干
8/8. 放凉分成小份儿放入冰箱保存可以包包子做元宵馅红豆糯米糍豆沙酥都很好吃
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、降血脂、催乳等功效；可与鲫鱼、南瓜、枣搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛奶、竹笋、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有治疗高血压、增强记忆、润肺止咳等功效；
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营养信息
- 自制红豆沙热量2459 千卡
- 脂肪100.53 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物159.8 克
- 钠29.5 毫克
- 钙228 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾1555 毫克