| 椰蓉黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 641千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 16千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 308千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 450克 | 椰蓉黄油饼干热量/卡路里2453千卡 | |||
 热量2453千卡，相当于俯卧撑307分钟消耗的热量...480 | |||||
椰蓉黄油饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、面粉（175克）、砂糖（40克）、盐（1克）、椰蓉（45克）、牛奶（39克）、泡打粉（让饼干酥脆，可不加）（一小勺）、香草精（可不加）（一茶匙）、装饰部分：（适量）、黑白巧克力笔（适量）
1/9. 黄油软化，可以用吹风机吹一下。
2/9. 砂糖内加入奶和盐，混合。
3/9. 黄油软化打发。打大约2min
4/9. 黄油中倒入1/2糖奶和椰蓉，混合均匀。再加入剩下的糖奶，混合均匀。
5/9. 加入过筛的低粉（和泡打粉），翻拌均匀。不要过度搅拌。
6/9. 装入裱花袋中（建议选用口径比较大的裱花嘴，会比较好挤），挤在垫了油纸的烤盘里。（如果还是不太好挤，就用手掌的温度把混合物软化一下）
7/9. 挤好之后，把烤盘放倒冰箱冷藏或冷冻，直到挤出的饼干被冻硬。（这样烤的时候花纹不会消失）
8/9. 160度 中层 25min左右
9/9. 出炉晾凉，可以用巧克力笔装饰一下。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、止血等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、驻颜美容、杀虫消疳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与酒、鸡蛋、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉黄油饼干热量2453 千卡
- 脂肪171.78 克
- 蛋白质26.81 克
- 碳水化合物200.1 克
- 钠10159.5 毫克
- 钙382 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾711 毫克