| 枣泥糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枣泥 | 克 | 757千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 531克 | 枣泥糕热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡，相当于扭腰288分钟消耗的热量...356 | |||||
枣泥糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
枣泥（220克）、红糖（适量）、枸杞（少量）、鸡蛋（4个）、泡打粉（3克）、面粉（120克）
1/4. 因为没想到能做成功，很随心的做，就没想到拍图。其实和做蛋糕一样的过程，只不过添了枣泥而已。这是前一天做好的枣泥。（我把1000g左右的红枣洗干净，添水煮到红枣软烂为止，能捏糊的程度。而后将煮透的枣泥用孔比较大的过滤布装好，使劲捏挤吧，如果太干就加点水，直到枣泥差不多全部挤出来，袋里只剩下枣皮和枣核。这真是个耗时耗力的过程。下次想办法改进，或者你们自己想更好的办法并告诉我。我事后感觉和做豆腐的过程也差不多
2/4. 做蛋糕的过程一样。
3/4. 好吃极了。
4/4. 我的美味佳肴。
食材功效信息
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、补虚等功效；可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配；与竹笋、牛腩、文蛤相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、养血等功效；可与决明子、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效；可与干贝、小米、牡蛎 搭配；与味精、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 枣泥糕热量1707 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质41.16 克
- 碳水化合物347.6 克
- 钠427.1 毫克
- 钙266 毫克
- 铁8.35 毫克
- 钾872 毫克