| 肉末焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 肉末焖饭热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡，相当于粉刷201分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、肥瘦肉末（100克）、姜（1片）、盐（3克）
1/5. 肉末放电饭煲内胆，加100毫升水，搅匀，按下煮饭或煲汤键，敞开锅盖煮10分钟。这期间我一般会去做点睡前的事，比如刷个牙贴个面膜什么的。
2/5. 肉末受热会凝成块儿，用筷子搅散，加姜片。过10分钟再回来看，因为我要去洗掉面膜残留物，拍个水什么的。
3/5. 锅里的水分很少了，肉末开始冒油发出滋滋的声音，生腥气也就散完了。倒入大米，盐，拌匀。加水至淹过食材1厘米。
4/5. 盖好盖子，重启煮饭功能，睡觉。
5/5. 第二天起床按热饭键，配上牛奶和水果，营养早餐全套。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、和胃、促进消化等功效；可与猕猴桃、锁阳、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、促进消化等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、止血等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末焖饭热量603 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物100.7 克
- 钠10052.9 毫克
- 钙936 毫克
- 铁51.4 毫克
- 钾690 毫克