| 香芹油豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 53千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 200克 | 香芹油豆丝热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于干活48分钟消耗的热量...90 | |||||
香芹油豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香芹（175克）、油豆条（160克）、红椒（25克）、姜丝（少许）、酱油（1小勺）、香醋调味汁（1小勺）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 主料
2/7. 油豆腐切丝；红椒切丝
3/7. 香芹切丝
4/7. 焯水后捞出沥干
5/7. 锅中加少量油，放入油豆丝炒炒；或焯水也行
6/7. 锅中热油，加入姜丝、酱油、香醋调味汁、盐烧开调匀
7/7. 香芹、油豆丝和红椒丝都放盘里，倒入调味汁拌均匀就可以了。
食材功效信息
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、口臭、镇静安神等功效；可与莲藕、海虾、山楂搭配；与鸡胸肉、南瓜、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、减肥、祛风湿等功效；可与北极虾、鹌鹑、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芹油豆丝热量72 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物56.6 克
- 钠77.8 毫克
- 钙60 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1239 毫克