| 笑脸土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 838克 | 笑脸土豆饼热量/卡路里4849千卡 | |||

1/11. 土豆削皮干净

2/11. 切成薄片

3/11. 烧开水上锅蒸熟

4/11. 放料理机的打碎成泥,也可以用也可以碾碎

5/11. 倒出加入适量的盐

6/11. 加入适量的玉米淀粉,

7/11. 搅拌均匀揉成面团

8/11. 赶成薄片,用玻璃板压出一个个圆(圆形大小都可以)

9/11. 用筷子给他点上有眼睛,用勺子划出嘴

10/11. 油烧七成热下锅炸,炸至金黄捞出,因为土豆泥本身就是熟的

11/11. 配上番茄酱。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、调中等功效;可与醋、牛肉、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、治疗高血压等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、治便秘、预防便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、促进消化等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;